„Obaa Borga“ egzistuoja tam, kad supažindintų daugiau Lietuvos gyventojų su Ganos virtuve moderniu ir lengvai prieinamu būdu.

​

Gaminame dviem žmonių grupėms ir nė viena jų nėra antraeilė: afrikiečiams, kurie pasiilgo namų skonių, bei lietuviams ir tarptautiniams svečiams, pirmą kartą atrandantiems Ganos maistą.

​

Mūsų tikslas paprastas. Kai žmonės Lietuvoje pagalvoja apie Ganos maistą ir kultūrą, norime, kad „Obaa Borga“ būtų vienas iš vardų, kurie ateina į galvą.